Красноярскому краю прочат лидерство в производстве органической продукции
На сегодняшний день спрос значительно превышает предложение. Эксперты ожидают, что этот сегмент ожидает значительный рост, не последнюю роль играет Красноярский край.
Мы наблюдаем высокий интерес со стороны предпринимателей и инвесторов к производству органики на территории края. На практике же есть ряд аспектов, которые мешают развитию этого направления. Например, трудности при сертификации, позиционировании, продвижении и сбыта продукции, слабая инфраструктура, отсутствие квалифицированных кадров», — подчеркнул Александр Граматунов.
Красноярский государственный аграрный университет уже имеет опыт научного сопровождения переходов производителей с интенсивных агротехнологий на органические. В создаваемом кластере университет нацелен выполнять научно-технологическую функцию, в частности разрабатывать системы адаптации культур под конкретные агроклиматические и технологические условия, вести селекционную и экспериментальную работу», — пояснил начальник управления науки и инноваций Красноярского государственного аграрного университета Александр Коломейцев.
Среди основных задач мы ставим перед собой рост объемов производства экологически безопасной продукции, создание новых направлений в отрасли, развитие кооперативных связей внутри кластера и, в целом, создание нового регионального бренда «зеленой» продукции», — отметил руководитель краевого агентства развития бизнеса Александр Граматунов.









