В центре Красноярска открывается первый магазин сети кондитерских «Три коржа»

Как рассказал DK.RU представитель заведения, сеть открывает красноярский бизнесмен, который не хочет раскрывать имени. Однако, по словам работника, у предпринимателя имеется опыт открытия подобных проектов.

Площадь заведения составляет 50 кв.м.  В ассортименте будут представлены как классические торты, так и десерты, изготовленные по авторским рецептам, шоколадные конфеты ручной работы, а также домашнее печенье.

По словам представителей сети, главным направлением станет изготовление тортов на заказ. Стоимость тортов начинается от 1 тыс. рублей.

В сети будет действовать промышленный масштаб производства: все изделия будут изготавливаться на местном предприятии «Фабрика кондитерского волшебства».

«В течение года мы планируем открытие кафе-кондитерской на проспекте Мира. Всего в планах учредителей создание сети из 30 магазинов в разных районах Красноярска в течение 2-3 лет. При этом заведения будут разных форматов: как маленькие, так и большие. Позже, возможно, выйдем в другие регионы России»,  –  рассказал DK.RU представитель сети.