Владельцы бренда продолжают развивать формат полноценных кофеен, а также планируют выйти за пределы Красноярска.
Владельцы сообщили об открытии нового заведения на Взлетке. Проект запустят весной-летом этого года.
Интерьер, меню, формат будет продолжать линейку полноценных кофеен, которые сейчас представлены в заведениях, расположенных на улице Диктатуры Пролетариата и проспекте Красноярский рабочий.
Площадь составит 150 кв м. Залы также будут разделены на две зоны: для посадки и для тех, кто берет напитки и еду с собой.
Средний чек – 200 рублей.
В сети кофеен также поделились информацией об инвестициях в проект.
«Открытие одного заведения стоит от 5 до 6 млн рублей. Все зависит от сложности ремонта в помещении», – рассказал DK.RU совладелец Green House Артем Кальченко
В планах сети – расширение географии присутствия.
«Сейчас мы рассматриваем выход за пределы Красноярска – в Томск, Иркутск и Новокузнецк. Активно ищем инвесторов. Выбор пал на эти города, так как сеть в скором времени планирует развиваться в ближайших городах региона. Чек и формат сохранятся прежними», – пояснил г-н Кальченко.
Добавим, в Абакане уже около трех лет работают две кофейни под брендом Green House.