Сеть существует на рынке Красноярска два с половиной года. Пришло время выйти за пределы региона, - говорят учредители сети.
Красноярская сеть кофеен GREENHOUSE выходит за пределы Красноярского края. На этих выходных открывается заведение сети в Санкт-Петербурге. Подробности рассказал один из учредителей сети Егор Тохтобин:
«Заведение открывается по франшизе. Это будет заведение с посадочными местами, в историческом центре Санкт-Петербурга, на Невском проспекте. Площадь заведения – 60 квадратных метров».
Егор Тохтобин добавил: это первая франшиза сети, которая вышла за пределы Красноярска. В нашем городе работают пять заведений GREENHOUSE, два из которых в формате кофе-поинта, то есть без посадочных мест. Еще одно заведение работает в Абакане. Развивать сеть франшиз компания планирует с сентября этого года:
«Спрос на заведения такого формата остается востребованным даже в кризисное время. Конечно, экономическая ситуация внесла некоторые коррективы и в планы, и на стоимости продукции отразилась. Кофе, к сожалению, в России не растет. Но цены стараемся держать, и покупатель идет»