Сегодня в краевом министерстве сельского хозяйства состоялось совещание с производителями хлебобулочных изделий. На встрече с чиновниками пекари обсуждали вопрос роста цен на хлеб.
По словам председателя ассоциации производителей хлебобулочных изделий Евгения Дудорова, с февраля прошлого года красноярские хлебопеки ни разу не повышали цены на хлеб. Между тем повысившиеся тарифы ЖКХ, на тепловую и электрическую энергию, топливо, транспортную логистику, а также цены на муку в скором времени не позволят удерживать прежние цены на хлеб 1 сорта без ущерба для экономики хлебопеков.
«Понимая, что хлеб является социальным продуктом, и повышение цен на него может ударить по карману потребителей, в особенности слабо защищенных слоев населения, мы обратились в органы власти, чтобы вместе попытаться найти решение», - сообщил Дударов.
Министр сельского хозяйства и продовольственной политики края Леонид Шорохов предложил хлебопекам представить обоснование новой цены на хлеб и хлебобулочные изделия, которая позволила бы им продолжать деятельность без убытков. «После того, как мы увидим расчеты, мы сможем оценить необходимость повышения цен. Если оно неизбежно, мы попробуем вместе выработать оптимальное решение, которое максимально удовлетворит все стороны – потребителей, производителей и органы власти на местах», - сообщил г-н Шорохов.
Предоставить необходимые расчеты в минсельхоз хлебопеки обязались в течение следующей недели