Меню

Красноярские предприниматели открыли пивной ресторан в Харбине

Красноярская ресторанная команда Berrywood Family открыла в Китае ресторан Beer Academy 1969. Заведение находится на территории бывшего русского завода по производству вагонов.

Как пишут Sibnovosti.ru, дизайн ресторана Beer Academy 1969 разработан с учетом специфики здания: дизайнеры сохранили оригинальную кирпичную кладку. Об этом рассказали представители Berrywood Family

Для Beer Academy 1969 было отобрано 38 сортов пива, традиционных для разных стран мира. Над меню работали шеф-повар Николай Бобров и су-шефы Матвей Окороков и Валерий Иванов.

Ресторан расположен в динамично развивающемся районе Харбина, неподалеку от крупного торгового центра Хонгбо.

В Красноярске в сеть ресторанов Berrywood Family входят бар «Булгаков», Music Bar Loft, ресторан Franky Woo, гудфудпаб «Залечь на дно в Брюгге», кафе Green Villa Pizza.