За последние пять лет в Красноярском крае заметно выросло количество точек общественного питания, посчитали красноярские статистики.
По данным Красноярскстата, в 2013 году в регионе работало 558 столовых и закусочных, 1390 столовых в учебных заведениях и на предприятий и 1357 ресторанов, кафе, баров. А в прошлом году их количество составило 652, 1484 и 1541 соответственно.
Оборот заведений, занимающихся обслуживанием торжественных мероприятий, за прошлый год составил 10,8 млрд рублей. Предприятия-поставщики напитков показали оборот в 727,4 млн рублей. Оборот организаций по виду экономической деятельности «Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания» составил 7,4 млрд рублей.
За январь-октябрь этого года оборот ресторанов, кафе, баров, столовых и поставщиков общественного питания в сумме составил 21,1 млрд рублей. Это больше на 6,8%, чем в прошлом году.