Красноярский край стал пионером в таком формате для сети кофеен Travelers Coffee. Первая автозаправочная станция с кофейней известного бренда открылась под Красноярском.
Идея объединить АЗС и кофейню принадлежит директору ТД «Олмал» Михаилу Кичайкину. Все началось около года назад, когда компания начала готовить к плановому ремонту одну из АЗС сети. Стояла задача не просто сделать ремонт, а сделать АЗС более клиентоориентированной, а также увеличить маржинальность, — рассказывает Михаил Кичайкин:
Основным источником доходов заправочных станций становится нетопливный сегмент: продажа сопутствующих товаров. Продажа кофе на АЗС — это мировой тренд. Но мы решили пойти дальше и не просто продавать кофе, а создать на АЗС мини-кофейню. Обратились к самому крупному игроку рынка — Travelers Coffee. Без особой надежды на успех, если честно. Мы были готовы в случае отказа с их стороны искать компании для сотрудничества поменьше. Но наше предложение заинтересовало руководство Travelers Coffee, для них такой формат оказался совершенно новым. Специально для нас они разработали формат кофейни при АЗС. Это небольшая по площади кофейня, до 30 «квадратов», куда можно зайти и выпить кофе в уютной обстановке, подкрепиться десертом или сэндвичами. Можно взять кофе с собой. Кофейня имеет автораздачу, то есть и выходить из автомобиля не обязательно. От возникновения идеи до ее реализации и открытия АЗС с кофейней прошло менее года».
Первая такая АЗС в содружестве с Travelers Coffee заработала на федеральной трассе «Сибирь» напротив сворота на поселок Емельяново по направлению к Красноярску.
Достигнута договоренность, что с сетью кофеен мы откроем пять таких АЗС с кофейнями. Они будут расположены на федеральных трассах и городах Красноярского края, где еще не представлена сеть Travelers Coffee», — уточнил Михаил Кичайкин.