Красноярскстат опубликовал данные об изменении потребительских цен на кондитерские изделия в крае в 2011 году.
В декабре 2011 г. по отношению к декабрю 2010 г. цены на продукты питания в Красноярском крае увеличились на 5,1%, из них цены на кондитерские изделия – на 11,4%.
Кексы, рулеты подорожали на 16%, шоколад – на 14,6%, пряники –
на 13,8%, печенье – на 13,3%, карамель – на 13,2%. Рост цен на зефир, пастилу составил 12,2%, конфеты мягкие, глазированные шоколадом – 10,6%, конфеты шоколадные натуральные и с добавками – 9,4%, торты – 5,6%. При этом сахар стал дешевле на 20,2%.