Заведения со средним чеком от 500 руб. № Название, адрес, телефон, факс, e‑mail, сайт Количество посадочных мест Фактический средний чек на одного посетителя в I полугодии 2007 г., руб. Специализ
Ранжирование по количеству посадочных мест
Заведения со средним чеком от 500 руб.
|
№
|
Название, адрес, телефон, факс, e‑mail, сайт
|
Количество посадочных мест
|
Фактический средний чек на одного посетителя в I полугодии 2007 г., руб.
|
Специализация кухни
|
Характеристика залов
|
Инфраструктура
|
Количество поваров/ официантов/ барменов, работающих в одну смену
|
Общее количество сотрудников на 01.06.2007 г.
|
Год основания
|
Ф.И.О. руководителя
|
|||
|
Название зала / зоны
|
Площадь, кв. м
|
Колво посадочных мест
|
Колво столиков
|
||||||||||
|
1
|
Бар «Че гевара»
ул. Бограда, 109/35,
тел. 595857 |
175
|
з/д
|
Кухня стран Карибского бассейна и союзников
|
Основной зал/ палатка
|
н/д
|
150/ 25
|
25/ 1
|
н/д
|
н/д
|
н/д
|
н/д
|
Марков Виталий Владимирович
|
|
2
|
РЕСТОРАН «СУРИКОВЪ»
пр. Мира, 129 (здание театра музыкальной комедии),
тел: 545752, 933418, email: surikov@krasmail.ru |
160
|
з/д
|
Русская, сибирская
|
Зал «Подсолнухи»/Цокольный зал
|
500/ 500
|
80/ 80
|
39/ 20
|
Цокольный зал танцплощадка , широкий экран; зал «Подсолнухи» ТВ мониторы
|
н/д
|
н/д
|
2005
|
Браткова
Елена Владимировна |
|
3
|
Ресторан «Жемчужный»
ул. Красной Армии, 10,
тел. 238538. факс 529389, email: kh444@yandex.ru |
120
|
1000
|
Японская, средиземноморская, русская
|
Японский уголок/ банкетный зал/ игровая зона/ основной зал
|
н/д
|
120
|
14 столов,
2 «ракушки» |
Сцена, танцплощадка, широкий экран, геймзона, стол тэппан
|
н/д
|
н/д
|
2003
|
Бевз
Татьяна Юрьевна |
|
4
|
ООО Ресторан «Турист»
ул. Матросова, 2,
тел. 366647, факс 361470, email: kr.tourist@mtcnet.ru |
112
|
700
|
Русская, европейская
|
Зал ресторана/ банкетный зал
|
387,6
|
100/ 12
|
24/ 1
|
Танцплощадка
|
5/ 5/ 1
|
42
|
1980
|
Балюта
Галина Васильевна |
|
5
|
«Одессамама»/ ООО «Наутилус»
пр. им. газ. «Красноярский рабочий», 195, тел. 331435
|
80
|
500
|
Европейская, японская
|
Для курящих/ для некурящих
|
н/д
|
80
|
18
|
н/д
|
6/ 3/ 1
|
26
|
2005
|
Соколов Александр Анатольевич
|
|
6
|
Кафе «Алибаба»
пр. им. газ. «Красноярский рабочий», 187, тел. 363340
|
76
|
500
|
Национальная узбекская
|
Для курящих/ для некурящих
|
250
|
55/ 21
|
18/ 8
|
н/д
|
10/ 4/ 1
|
40
|
н/д
|
Соколов Александр Анатольевич
|
|
7
|
Бар «Чемодан»
ул. Обороны, 2а, тел. 233609
|
45
|
з/д
|
Кухня Енисейской губернии XIX века
|
н/д
|
н/д
|
45
|
9
|
н/д
|
н/д
|
н/д
|
н/д
|
Шибаленко Александр Владимирович
|
|
8
|
Кафе «Дядя Мо»
ул. 78й Добровольческой бригады, 14а (комплекс «Кода»), тел. 540172
|
40
|
з/д
|
Кухня Енисейской губернии XIX века
|
н/д
|
н/д
|
40
|
9
|
н/д
|
н/д
|
н/д
|
н/д
|
Филоненко Дмитрий Юрьевич
|
|
9
|
Ресторан «Старый замок»
ул. Диктатуры пролетариата, 34, тел/факс 650225
|
38
|
700
|
Европейская кухня
|
Основной зал/ банкетка
|
80/ 18
|
30/ 8
|
9/1
|
Сцена
|
4/ 3/ 1
|
30
|
1999
|
Блинов
Андрей Анатольевич |
Заведения со средним чеком до 500 руб.
|
№
|
Название, адрес, телефон, факс, e‑mail, сайт
|
Количество посадочных мест
|
Фактический средний чек на одного посетителя в I полугодии 2007 г., руб.
|
Специализация кухни
|
Характеристика залов
|
Инфраструктура
|
Количество поваров/ официантов/ барменов, работающих в одну смену
|
Общее количество сотрудников на 01.06.2007 г.
|
Год основания
|
Ф.И.О. руководителя
|
|||
|
Название зала / зоны
|
Площадь, кв. м
|
Колво посадочных мест
|
Колво столиков
|
||||||||||
|
1
|
Пицца паста бар «Перцы»
пр. Мира, 10,
тел. 527360, факс 527350 |
145
|
300
|
Итальянская кухня
|
н/д
|
250
|
145
|
40
|
4 плазменные панели
|
н/д
|
н/д
|
2006
|
Ващенко Анатолий Валерьевич
|
|
2
|
Коктейль суши бар «Bellini»
пр. Мира, 10,
тел. 527333, факс 527350, email: bellini@4mail.ru |
112
|
450
|
Японская, европейская
|
н/д
|
189
|
112
|
26
|
4 плазменные панели
|
н/д
|
н/д
|
2005
|
Ващенко Анатолий Валерьевич
|
|
3
|
Кафе «Русская охота»
ул. Павлова, 11, тел.: 790404, 637921, факс 637921, email: krasdorsnab@mail.ru , www.rusohota.ru
|
110
|
350
|
Русская, европейская
|
Общий зал
|
150
|
110
|
26
|
Танцплощадка 26 кв. м, широкий экран 6 кв. м
|
2/ 3/ 1
|
15
|
2002
|
з/д
|
|
4А
|
MAMA ROMA
пр. Мира, 50а, тел. 661072, email: 661072@mail.ru,
www.mamaroma.ru |
100
|
350
|
Итальянская, европейская
|
1 зал (1 этаж)/ 2 зал (цокольный этаж)
|
70/ 70
|
45/ 55
|
н/д
|
н/д
|
8/ 6/ 1
|
н/д
|
2003
|
Василенко Марина Николаевна
|
|
4А
|
Кафе «Базар»
ул. Маерчака, 8,
тел. 780757, факс 218080 |
100
|
100
|
Смешение стилей
|
Зал/ антресоль/ бар
|
100/ 60/ 60
|
24/ 48/ 28
|
6/ 9/ 13
|
н/д
|
6/ 7/ 1
|
40
|
2006
|
Черняк
Дмитрий Николаевич |
|
6А
|
Крепкафе
«Гостиный двор» пр. Мира, 81, тел. 223250
|
60
|
300
|
Европейскофранцузская
|
Для курящих/ для некурящих
|
45/ 35
|
40/ 20
|
12/ 8
|
Плазменные экраны
|
5/ 4/ 2
|
35
|
2004
|
Рябухина Екатерина Валентиновна
|
|
6А
|
Кофейня «Кофемолка»
пр. Мира, 114, тел. 221308
|
60
|
з/д
|
Кухня Енисейской губернии XIX века
|
н/д
|
н/д
|
60
|
13
|
н/д
|
н/д
|
н/д
|
н/д
|
Михович
Василий Петрович |
|
8
|
Кофехолл «LikЁr»
ул. Красной Армии, 14,
тел. 233609 |
50
|
з/д
|
Кухня Енисейской губернии XIX века
|
Основная зона/ диваны
|
н/д
|
40/ 10
|
1/3
|
н/д
|
н/д
|
н/д
|
н/д
|
Ладзин
Артем Владимирович |
|
9
|
Кофейня «Кофе сити»
ул. К. Маркса, 125,
ТК «Хамелеон» |
36
|
150
|
Европейская
|
Зал для некурящих
|
50
|
36
|
12
|
Плазменные экраны
|
2/ 4
|
6
|
2002
|
Рябухина Екатерина Валентиновна
|