Дирекция зимней Универсиады-2019 начала аккредитацию предприятий общественного питания, чтобы рекомендовать их гостям и участникам студенческих игр.
Заведения, прошедшие отбор, войдут в «Путеводитель по кафе и ресторанам Красноярска», который будет распространяться в аэропорту, гостиницах и других общественных местах. В первую очередь, гид будет ориентирован на болельщиков, которые приедут из других городов и стран.
Путеводитель планируют издать тиражом 20 тыс. экземпляров на русском и английском языках. В нем будет информация с адресом заведения, фотографиями и суммой среднего чека.
Принять участие в аккредитации может любое кафе или ресторан Красноярска. Основные требования к участникам - наличие в меню блюд сибирской и русской кухонь, высококвалифицированный персонал, описание блюд на английском языке, бесплатный WI-FI, безналичный расчет, наличие банкетного зала и парковки.
Итоги аккредитации дирекция Универсиады-2019 подведет 1 апреля 2018 года.