В конце этой недели в Красноярске откроется первое заведение международной сети кафе-пекарен Cinabon. Оно расположится в центре города на месте, где раньше находилось «Креп-кафе».
В Красноярске Cinnabon открывается по франшизе. Как рассказал «ДК» управляющий кафе-пекарни Cinnabon Евгений Морозов, в запуск проекта инвестировано около 200 тыс.долларов. Расчетные сроки окупаемости – 1 год.
В заведении 40 посадочных мест. Средний чек – 200 рублей. «Формат кафе-пекарни, хорошо известный за границей, сейчас динамично развивается и в России. Одновременно с Красноярском заведения Cinnabon запускаются во Владивостоке, Тюмене, Краснодаре и других городах. В Красноярске мы не будем ограничиваться одним заведением. В следующем году планируем открыть ориентировочно три кафе-пекарни», - рассказал г-н Морозов.
В заведении 40 посадочных мест. Средний чек – 200 рублей. «Формат кафе-пекарни, хорошо известный за границей, сейчас динамично развивается и в России. Одновременно с Красноярском заведения Cinnabon запускаются во Владивостоке, Тюмене, Краснодаре и других городах. В Красноярске мы не будем ограничиваться одним заведением. В следующем году планируем открыть ориентировочно три кафе-пекарни», - рассказал г-н Морозов.