В Красноярске запустили кофейню "Академия кофе". Ранее сеть присутствовала только в Новосибирске.
Как рассказала DK.RU совладедец сети кофеен Татьяна Павлова, заведение открылось в конце минувшей недели на ул. Карла Маркса, напротив кинотеатра "Луч".
В первую очередь, заведение ориентировано на формат «кофе с собой», число посадочных мест - около 30. Здесь также есть комната для проведения мастер-классов. Здесь будут учить варить кофе в домашних условиях. Мастер-классы будут проводиться бесплатно, но по предварительной записи. Общая площадь заведения - 119 кв. м., площадь зала - 70 кв. м.
В меню кроме кофе представлены чаи, смузи, выпечка, сэндвичи. Средний чек заведения - 210 руб.
Татьяна Павлова сообщила, что сеть "Академия кофе" сейчас представлена двумя кофейнями в Новосибирске. Первая из них была открыта в ноябре прошлого года. Также есть планы по открытию новых точек в Красноярске.
- Красноярск к такому формату готов. Люди хотят заваривать вкусный кофе дома, брать напиток с собой в офис. Мы заинтересованы работать в Красноярске. Когда нам удалось найти хорошее помещение, мы решили не упускать момент и открыться, - добавляет Татьяна Павлова.