Аграрная компания «Славянин» открыла в микрорайоне Северный двухэтажный ресторан «МодернЪ». В заведение делают ставку на приготовление блюд из экопродуктов, выращенных в Красноярском крае.
Как рассказала «ДК» директор заведения ЗАРА МУТАЕВА, у компании есть собственное подсобное хозяйство. «Там мы выращиваем экологически чистые продукты. Именно их мы и будем поставлять в свой ресторан», - пояснила г-жа Мутаева.
Общая площадь ресторана – 500 кв. м. Количество посадочных мест – 185. Средний чек – 1300 руб. Кухня представлена европейская и русская.