Бар «Вписка» вводит «меню для мажоров»
А вот «Жгучую Азию» планируют закрыть с наступлением холодов, ведь это летняя веранда. Но, возможно, некоторые блюда перейдут в основное меню бара и «Доширачной».
Как рассказала DK.ru управляющая баром Елена Скрымина, в «мажорском меню» будут несколько экспериментальных позиций.
В нашем баре демократичные цены, но мы хотим заинтересовать и более состоятельную аудиторию, поэтому придумали меню, где будут более дорогие и сложные блюда и напитки. Кроме того, мы продолжим тему Азии, например, мы нашли гречневый чай, оказывается, он очень популярен в Японии, японцы пьют его как квас. Еще хочу поэкспериментировать с напитками, сейчас популярно базиликовое вино, а я хочу попробовать сделать сакэ с каффирским лаймом», - рассказала Елен Скымина.
Новое меню планируют запустить уже на следующей неделе.
Напомним, недавно в баре появилась летняя веранда под названием «Жгучая Азия», где подают различные виды лапши, в том числе разноцветной и такой, которая заваривается холодной водой. Для оборудования веранды были куплены два грузовых контейнера.
Читайте DK в MAX
Больше свежей информации в TG-канале DK
Самое важное о бизнесе региона в email-рассылке
А еще нас удобно читать ВКонтакте
Суд снизил сумму ущерба по делу Константина Егорова в шесть раз 
Красноярскому краю прогнозируют рост промпроизводства в ближайшие три года 
В Красноярске на неделе похолодает до –1°C и пройдет мокрый снег 
В Красноярском крае раскрыто дело о крупном хищении нефтепродуктов 
КрасЖД теряет в погрузке угля на фоне сокращения добычи