Красноярские хлебопеки показали ростовчанам уникальный йодовый жмых

В Торгово-промышленной палате Ростовской области с 30 сентября по 2 октября прошла бизнес-миссия Красноярского края. Сибирские предприниматели представили образцы своей продукции.

#НОВОСТИ

Как сообщают в ассоциации «Енисейский стандарт», огромный интерес ростовчан вызвало выступление Евгения Демидова – директора «Дивногорского хлебозавода» (ТМ «ДиХлеб»), который презентовал уникальный продукт – йодовый жмых, разработанный при участии сибирских ученых. Он производится из жмыха кедрового ореха и обогащается (формула и процесс запатентованы) органическим йодом. Жмых можно использовать в хлебопечении и производстве других продуктов питания, главная его ценность в том, что йод в процессе производства сохраняется.

Возможно, дивногорский хлебозавод начнет поставки йодового жмыха в другие регионы России: Торгово-промышленная палата Ростовской области предложила свою поддержку в получении европейского сертификата на этот продукт.

Самое читаемое

Неуспокоенные: красноярские медведи не могут заснуть из-за теплой погоды
В Армении ищут пропавшего красноярского политтехнолога
Новая высота: Кто вошел в шорт-лист номинации «Топ-менеджер года»
Арбитраж запретил достраивать дом в центре Красноярска
Красноярский край может стать национальным центром спутникостроения