«Индекс «Оливье» вырос на 8,7 % в Красноярске
В Красноярске в преддверии Нового года подсчитали индекс традиционного праздничного салата «Оливье» на основе мониторинга продуктового рынка, — сообщает Красноярскстат.
Эксперты взяли за основу классический рецепт блюда, в который входят соленые огурчики, репчатый лук, майонез, консервированный горошек, вареная колбаса и яйца.
Во время анализа брались средние цены по региону за ноябрь текущего и прошлого года.
Оказалось, для приготовления двух килограммов «Оливье» хозяйкам придется потратить 307,4 рубля. Годом ранее расходы были меньше на 8,7 %.
Согласно статистическим данным, за год сильнее всего подорожал картофель — 40 %. Вторая позиция досталась моркови, выросшей в цене сразу на 24 %. Замыкают тройку яйца — 14 %.
Поделиться
Самое читаемое
От национализации до «уральской сотни»: что обещают свердловчанам кандидаты в губернаторы 
Сколько зарабатывают и чем владеют кандидаты в губернаторы Свердловской области 
Песков: нового комментария по инциденту в небе над Польшей не будет 
Dragonfly заработал миллионы долларов в США и Европе. Чем живет Стрекоза с Урала сейчас? 
Работодатели Екатеринбурга готовы драться за водителей, сантехников и сварщиков