«Индекс «Оливье» вырос на 8,7 % в Красноярске
В Красноярске в преддверии Нового года подсчитали индекс традиционного праздничного салата «Оливье» на основе мониторинга продуктового рынка, — сообщает Красноярскстат.
Эксперты взяли за основу классический рецепт блюда, в который входят соленые огурчики, репчатый лук, майонез, консервированный горошек, вареная колбаса и яйца.
Во время анализа брались средние цены по региону за ноябрь текущего и прошлого года.
Оказалось, для приготовления двух килограммов «Оливье» хозяйкам придется потратить 307,4 рубля. Годом ранее расходы были меньше на 8,7 %.
Согласно статистическим данным, за год сильнее всего подорожал картофель — 40 %. Вторая позиция досталась моркови, выросшей в цене сразу на 24 %. Замыкают тройку яйца — 14 %.
Поделиться
Качество жизни
| Мнения
| ВИКИ — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Самое читаемое
Глава «Ленты» Владимир Сорокин: «Безжалостно режем издержки и уменьшаем цену» 
Виталий Калугин: Возможно, я запрыгнул в этот вагон слишком поздно 
Парковка как драйвер эффективности: опыт международного бизнес-парка «Деловой квартал» 
Запас прочности металлургических предприятий стремительно истощается: грозит рецессия 
Цены из-за повышения НДС в январе более чем в два раза превысили прогноз ЦБ РФ