Начало года красноярский общепит отметил падением оборота

И в первый, и во второй месяцы года просадка была примерно одинаковая. Эксперты связывают это с тем, что еще не все предприятия вернулись на рынок, а некоторые и вовсе его покинули.

Оборот предприятий общественного питания Красноярского края в феврале 2021 года составил 2,1 млрд рублей. Это на 19,4% меньше, чем в этом же месяце 2020-го, сообщает Красноярскстат.
 
За первые два месяца года оборот также сократился на 20,2% к показателям аналогичного периода прошлого года и составил 4,1 млрд рублей.
 
Наибольшая доля полученного в январе-феврале оборота — 48,2% — пришлась на предприятия, которые не относятся к малому и среднему бизнесу (что это за предприятия в Красноярскстате не пояснили). Еще 44,9% заработал малый бизнес, 6% — индивидуальные предприниматели и 0,9% —субъекты среднего предпринимательства.
 
Эксперты считают, что такое снижение оборота вызвано последствиями пандемии.
С одной стороны, еще не все предприятия общепита открылись после карантина (например, ночным клубам и дискотекам все еще запрещено работать, а они тоже входят в статистику общепита). Плюс, некоторые и вовсе покинули рынок», — говорит владелец 075 group Александр Митраков.
В Красноярскстате не смогли пояснить, насколько изменилось число игроков рынка общепита в феврале 2021 года по отношению к февралю 2020-го — такая статистика не собирается. Годовые же данные за 2020-й будут готовы только в сентябре этого года.
Самое читаемое
  • «Общий офис, сотрудники и IP-адреса»: как ФНС выявляет дробление бизнеса«Общий офис, сотрудники и IP-адреса»: как ФНС выявляет дробление бизнеса
  • В центре Екатеринбурга автобус наехал на пешеходов у храма: четыре человека погиблиВ центре Екатеринбурга автобус наехал на пешеходов у храма: четыре человека погибли
  • Gloria Jeans пытается избавиться от своих последних фабрик в РФGloria Jeans пытается избавиться от своих последних фабрик в РФ
  • Путин поручил заморозить лимиты по НДС для УСН на уровне 20 млн руб.Путин поручил заморозить лимиты по НДС для УСН на уровне 20 млн руб.
  • «М.Видео» превращается в маркетплейс: анонсировано открытие 5 тыс. ПВЗ до конца года«М.Видео» превращается в маркетплейс: анонсировано открытие 5 тыс. ПВЗ до конца года
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.