Самые вкусные и странные: июньский номер «Делового квартала» посвящён общепиту
Главная тема номера – ресторанный бизнес Красноярска. Авторы «Делового квартала» изучили особенности локального рынка и выпытали секреты, как сделать ресторан успешным.
Также в номере – гид по самым необычным местам красноярского общепита, а еще летний спецпроект, который мы назвали «Битва окрошек» - любимые летние блюда красноярских предпринимателей с рецептами или подсказками, где их можно заказать.
Лицо с обложки – Марина Королькова, управляющий торгового центра Red Sail, парка «Троя» и детского парка Grek Land. Как мама троих детей управляет такими разными бизнесами, как выстраивает стратегию их развития и что будет дальше – читайте в номере.
Журнал можно найти в ресторанах Красноярска, а ПФД-версию прочитать здесь.
Поделиться
Самое читаемое
Арестован и отправлен в СИЗО экс-глава свердловского УФНС Сергей Логинов 
ФНС взялась за проверку «налоговых туристов» 
Дмитрий Мраморов: «В будущем появятся системы, где ИИ объединит все сервисы бизнеса» 
Деньги есть, доверия меньше: как изменилось поведение потребителя в 2026 году 
Тренды в загородной недвижимости: хотим ездить на Mercedes, а денег хватает на Hyundai