В Красноярске вновь открылся ресторан «Север»
В центре Красноярска на ул. Ленина запустили ресторан «Север». Заведение с таким названием работало при гостинице «Норильснаба» в советское время (сейчас там находится гостиница «Север»).
Правда ничего общего с тем рестораном нет. Но название решили сохранить.
Представители заведения рассказали DK.RU, что до 15 июня ресторан работает в техническом режиме с 18:00 до 00:00. С 16 июня заработает в штатном режиме.
В ресторане будет около 80 посадочных мест. Средний чек заведения — 1800 рублей. Шеф-поваром ресторана стал Александр Моисеев. Он стажировался в Петербурге, например в таких заведениях, как Nordic, Duo, Hitch и Meals.
В меню — блюда северной и русской кухонь с ориентиром на современность, упор сделали на локальные продукты, например, на северную рыбу, мясо лося, кабана и дикоросы.
Поделиться
Самое читаемое
Бензин на маршруте Владивосток — Екатеринбург: Чита — ужас, Красноярск — тихая гавань 
Гостиница-памятник «Большой Урал» отдаст свой двор под застройку 
Эксперт: повреждения на омском НПЗ могут повлиять на весь топливный рынок РФ 
«Денег нет, но вы платите». Просрочка по долгам российских компаний достигла 7 трлн руб. 
В Екатеринбурге расширяют крупный бизнес‑парк: объявлено о строительстве нового БЦ