В Красноярске количество ресторанов и точек быстрого питания сократилось на 4%

Об основных тенденциях на рынке общественного питания в крупных городах страны рассказали в 2ГИС.

За год в Красноярске кафе, ресторанов, баров и других точек питания стало меньше на 1,96%. Сейчас их насчитывается 3 047. Наиболее заметна отрицательная тенденция в Волгограде (на 4%), Самаре и Омске (по -3%). А в Ростове-на-Дону и Челябинске, наоборот, за год заведений стало больше на 5% и 3% соответственно.

Если смотреть в разрезе форматов, то в Красноярске активно открывались кофейни. За год прирост составил 8,8%, сейчас работает 272 таких заведений. В целом по стране кофеен стало меньше на 3%. Количество кафе в Красноярске не изменилось — 399, в миллионниках снижение составило 5,6%.

Заметнее всего сократился в краевом центре сегмент ресторанов — их стало на 3,8% меньше (127 — на август 2026). Количество заведений быстрого питания сократилось на 3,1%. Сейчас в Красноярске их представлено больше всего — 881. Согласно данным 2ГИС, в крупных городах страны ресторанов стало меньше на 3,9%, а точек с быстрым питанием — на 2,8%.

Читайте по теме:

В Красноярске закрывается бутик и производство сибирского модного бренда
В Красноярске прекращает работу концепт-стор модной одежды IRINA DROBYSHEVA. Также прекращает работу и производство одежды.
Мебельный ретейлер «Хофф» откроет в Красноярске продажу товаров через Wildberries
Компания уже вышла на маркетплейс, товары доступны к заказу в ряде городов.
В центре Красноярска на месте кафе для любителей ЗОЖ открыли новое заведение
Рынок общепита Красноярска в июле прирос двумя проектами — пекарней и позной. На новые вывески на фасадах домов обратил внимание журналист DK.RU.
Красноярская сеть кофеен запустила первое заведение в Кургане

«Грин Хаус» продолжает расширять партнерскую сеть по франшизе и открывать точки в городах страны.

Читайте DK в MAX
Больше свежей информации в TG-канале DK
Самое важное о бизнесе региона в email-рассылке
А еще нас удобно читать ВКонтакте

Самое читаемое

Суд снизил сумму ущерба по делу Константина Егорова в шесть раз
Красноярскому краю прогнозируют рост промпроизводства в ближайшие три года
Услуги стали главным драйвером инфляции в Красноярском крае
Открытие седьмой «Гипер Ленты» в Красноярске перенесли
Под Красноярском стартовали съемки нового сезона сериала «Ронин»