Анатолий Ващенко откроет в Красноярске ресторан «Баран и бисер»

Как стало известно «ДК», ресторанный холдинг Bellini group запускает новый проект – ресторан «Баран и бисер».

Он будет расположен на месте закрытого в феврале ресторана «Кабинет», площади которого были переданы в управление холдингу. Как рассказал «ДК», директор Bellini group Анатолий Ващенко, планируется, что новое заведение начнет работать до конца апреля. В нем будет порядка 110 посадочных мест. «Этот проект – своеобразный «брат» «Свиньи и бисера», он будет работать в той же ценовой категории. Средний чек – около 500 руб.», - рассказал ресторатор.

В новом заведении будет представлена грузинская и средне-азиатская кухни, работу над меню уже ведут приглашенные повара.

По словам Анатолия Ващенко, в проект уже инвестировано порядка 5 млн руб.

Ресторатор также добавил, что на лето-осень запланирован перезапуск еще одного закрытого в феврале заведения – ресторана «Гудвин», который как и «Кабинет» принадлежал ресторатору Андрею Блинову и был передан в управление холдингу Bellini group.

Самое читаемое
  • Поездки в Европу станут еще сложнее, зато вырастет доступность УзбекистанаПоездки в Европу станут еще сложнее, зато вырастет доступность Узбекистана
  • В УрФУ идут обыски в кабинетах руководителей вузаВ УрФУ идут обыски в кабинетах руководителей вуза
  • Зарубежные клиенты купят у России военную технику на $70 млрдЗарубежные клиенты купят у России военную технику на $70 млрд
  • МВД хочет изменить правила получения водительских правМВД хочет изменить правила получения водительских прав
  • Акции футбольного клуба «Урал» в полном объеме останутся в собственности регионаАкции футбольного клуба «Урал» в полном объеме останутся в собственности региона
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.