Анатолий Ващенко открывает кофейню, ресторан и пиццерию

Красноярский ресторатор Анатолий Ващенко запустит до конца этого года новые проекта на рынке общепита.

Как рассказал DK.RU ресторатор, в конце октября в отеле Neo откроется кофейня. Также в этом году сеть паста-пицца баров «Перцы» прирастет шестым заведением. Заведение откроется в ТЦ «Красноярье» в декабре.

Ещё одним проектом станет ресторан Mama’s kitchen. Заведение откроется в ЖК «Южный берег». Это будет семейный ресторан с детской комнатой. Он будет рассчитан на жителей спального микрорайона, а также на работающих людей. По словам Анатолия Ващенко, в этом жилом районе много офисных зданий, при этом проектов в сфере общепита не хватает.

В ресторане будет представлена итальянская домашняя кухня. Средний чек заведения - от 400 до 600 руб. Открытие проекта намечено на середину-конец ноября.