Анатолий Ващенко запускает "Рататуй" в Красноярске

Как рассказал DK.RU Анатолий Ващенко, новый проект будет представлять собой кулинарную студию. Немного позже здесь разместится винный клуб.

Кулинарным секретам будут обучать шеф-повара различных заведений Bellini Group. Занятия будут вестись по четырем направлениям: итальянская; японская; среднеазитская, кавказская и интернациональная, домашняя кухни.

По задумке автора проекта, в винном клубе для обсуждений будут собираться любители напитка, здесь будут организованы специальные курсы, также здесь будут проходить дегустации продукции местных, российских и зарубежных товаропроизводителей.

Запуск заведения "Рататуй" запланирован на конец февраля. Он расположится на пр. Мира на месте ресторана Skopin.