Авторы «Булгакова» и Loft`a открыли в ТРЦ «Планета» пиццерию
Рестохолдинг BerryWood Family запустил новый проект на ресторанном рынке Красноярска. Новое заведение холдинга расположено в ТРЦ «Планета».
Как рассказал DK.RU соучредитель BerryWood Family Алексей Нейман, ресторан Green Villa Pizza открылся в III очереди торгово-развлекательного центра.
«Green Villa Pizza мы позиционируем как современное городское кафе. Делаем ставку не только на хорошую кухню, но и на эко-дизайн», - рассказал г-н Нейман.
Фото: instagram.com, автор: Екатерина Латинова
В Green Villa Pizza 180 посадочных мест. Средний чек - 500 руб.
В основе меню ресторана – блюда итальянской кухни, паста и пицца.
«Только на первый взгляд может показаться, что сегмент итальянской кухни на ресторанном рынке города высоко конкурентен. На самом же деле в нем работает только один сильный игрок. Нам хочется показать свое видение этого формата. Это не столько заведение общепита, сколько городское пространство с приятной атмосферой», - уточнил Алексей Нейман.
Он добавил, что проект Green Villa Pizza задумывается, как сетевой и после запуска первого заведения будет растиражирован. Кроме этого, на базе этого проекта BerryWood Family намерены выйти в новый для себя сегмент доставки еды.
Качество жизни
| Мнения
| WIKI — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Самое читаемое
Четыре екатеринбуржца попали в рейтинг Forbes «30 до 30» 
«Наступил новый кризис, с которым мы еще не знакомы». Тренды HR в 2025 году 
«Байкала» не будет. Проект создания легкого самолета закрыт 
«Этот факт требует особого внимания». Путин дал застройщикам надежду на ренессанс 
Ни один международный бренд не изъявил желания вернуться в Россию