Авторы «Булгакова» и Loft`a открыли в ТРЦ «Планета» пиццерию
Рестохолдинг BerryWood Family запустил новый проект на ресторанном рынке Красноярска. Новое заведение холдинга расположено в ТРЦ «Планета».
Как рассказал DK.RU соучредитель BerryWood Family Алексей Нейман, ресторан Green Villa Pizza открылся в III очереди торгово-развлекательного центра.
«Green Villa Pizza мы позиционируем как современное городское кафе. Делаем ставку не только на хорошую кухню, но и на эко-дизайн», - рассказал г-н Нейман.
Фото: instagram.com, автор: Екатерина Латинова
В Green Villa Pizza 180 посадочных мест. Средний чек - 500 руб.
В основе меню ресторана – блюда итальянской кухни, паста и пицца.
«Только на первый взгляд может показаться, что сегмент итальянской кухни на ресторанном рынке города высоко конкурентен. На самом же деле в нем работает только один сильный игрок. Нам хочется показать свое видение этого формата. Это не столько заведение общепита, сколько городское пространство с приятной атмосферой», - уточнил Алексей Нейман.
Он добавил, что проект Green Villa Pizza задумывается, как сетевой и после запуска первого заведения будет растиражирован. Кроме этого, на базе этого проекта BerryWood Family намерены выйти в новый для себя сегмент доставки еды.
Качество жизни
| Мнения
| WIKI — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Самое читаемое
Что с «Гринвичем»? В Екатеринбурге все-таки закрыли самый крупный ТРЦ 
Мусорного полигона в Сысерти не будет, а очистные сооружения построят 
В Свердловской области тарифы на услуги ЖКХ выросли на 13,2% 
В «Корпорации СТС» рассказали, где построят мусоросортировочный завод вместо Сысерти 
Как в Екатеринбурге в третий раз прошел фестиваль спорта IronStar: фоторепортаж