Авторы «Булгакова» и Loft`a открыли в ТРЦ «Планета» пиццерию | Деловой квартал DK.RU

Рестохолдинг BerryWood Family запустил новый проект на ресторанном рынке Красноярска. Новое заведение холдинга расположено в ТРЦ «Планета».

#НОВОСТИ

Как рассказал DK.RU соучредитель BerryWood Family Алексей Нейман, ресторан Green Villa Pizza открылся в III очереди торгово-развлекательного центра.

«Green Villa Pizza мы позиционируем как современное городское кафе. Делаем ставку не только на хорошую кухню, но и на эко-дизайн», - рассказал г-н Нейман.

Фото: instagram.com, автор: Екатерина Латинова

В Green Villa Pizza 180 посадочных мест. Средний чек - 500 руб.

В основе меню ресторана – блюда итальянской кухни, паста и пицца.

«Только на первый взгляд может показаться, что сегмент итальянской кухни на ресторанном рынке города высоко конкурентен. На самом же деле в нем работает только один сильный игрок. Нам хочется показать свое видение этого формата. Это не столько заведение общепита, сколько городское пространство с приятной атмосферой», - уточнил Алексей Нейман.

Он добавил, что проект Green Villa Pizza задумывается, как сетевой и после запуска первого заведения будет растиражирован. Кроме этого, на базе этого проекта BerryWood Family намерены выйти в новый для себя сегмент доставки еды.

Самое читаемое

КрасЖД теряет уголь третий месяц подряд
Суд в Красноярске возобновил дело экс-депутата Александра Глискова
В Армении ищут пропавшего красноярского политтехнолога
Под Красноярском нашли майнинг-ферму с ущербом на 18 млн рублей
Новая высота: Кто вошел в шорт-лист номинации «Топ-менеджер года»