Подписаться
Курс ЦБ на 28.03
77,73
85,73
Деловой квартал / Новости / «Хинкальная № 1» открылась в Красноярске
«Хинкальная № 1» открылась в Красноярске
Источник: xhere.com

«Хинкальная № 1» открылась в Красноярске

Самое читаемое
  • «Эмоции от увиденного двоякие»: Ерёмин поделился впечатлениями от Красноярска на карантине «Эмоции от увиденного двоякие»: Ерёмин поделился впечатлениями от Красноярска на каран...
  • Власти Красноярска с боем закрыли магазины «Леруа Мерлен» Власти Красноярска с боем закрыли магазины «Леруа Мерлен»
  • У медсестры БСМП в Красноярске обнаружили коронавирус У медсестры БСМП в Красноярске обнаружили коронавирус
  • В Красноярске подтверждены 12 случаев коронавируса В Красноярске подтверждены 12 случаев коронавируса
  • «Это экзамен для системы, которую строили 20 лет» – Константин Сенченко «Это экзамен для системы, которую строили 20 лет» – Константин Сенченко
13:25   17.09.2018

В планах учредителя масштабировать проект.

Заведение «Хинкальная № 1» открылось на улице Ленина, 11 в Красноярске. На этих площадях ранее располагалась питошная Must Have Pita, в мае этого года они объявили о закрытии.
О формате заведения рассказал генеральный директор заведения Максим Маркин:
Это грузинское бистро с домашней кухней: хинкали, хачапури по-аджарски, грузинские лимонады по классическим рецептам. В зале 25 посадочных мест, средний чек 300 рублей. Мы также запустили доставку. Инвестиции в проект составили 3,5 млн рублей, срок окупаемости — два года».
Отметим, в Москве работает сеть с аналогичным названием, однако, по словам Максима Маркина, красноярское заведение не франшиза столичной, а собственный проект.
В планах у учредителя создание в Красноярске сети хинкальных.
До конца этого года откроем в городе минимум две хинкальных. Также в планах объединение наших заведений в холдинг. В него, кроме хинкальных, войдут заведения «Папа Михо», на прошлой неделе мы открыли четвертое заведение под этим брендом», — рассказал Максим Маркин.

 

Автор: Татьяна Шокарева
Система Orphus
Ошибка в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl + Enter.
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности. Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.
Читайте лучшие публикации каждое утро. Подпишитесь на рассылку «Делового квартала».
Я даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности. Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.