Команда Евгения Пономарева запустила новое демократичное заведение в Красноярске
Рестораторы Евгений Пономарев и Сергей Петров запустили новое заведение в центре Красноярска.
Винное бистро "Пробка" расположилось на месте кофейни "Кофеin" на пр. Мира. Официальное открытие запланировано на пятницу, 27 ноября.
Ранее совладелец проекта Сергей Петров рассказывал DK.RU, что площадь нового заведения составила около 200 кв. м, число посадочных мест - около 100. В меню представлена среднеевропейская кухня. Авторы проекта намерены пропагандировать здоровую культуру потребления алкоголя.
Одна из особенностей заведения - открытая кухня, посетители могут свободно общаться с шеф-поваром.
Средний чек заведения - 700 руб. Заведение будет работать в формате casual.
Отметим, сейчас команда ресторатора Евгения Пономарева развивает в Красноярске ещё ряд заведений - «Нет проблем бар», сеть стейк-баров «Теленок табака» и кнайпе «Кино и немцы».
Кружка кофе за 250 руб. нормально, а хлеб за 300 — дорого. Как появился невкусный хлеб? 
На Среднем Урале перезагрузят систему наставничества для подготовки кадров 
«Этот клубок можно распутать только вместе»: как примирить застройщиков и «Россети» 
Инвесторы, вложившиеся в добывающие предприятия Урала, теряют прибыль 
На продажу выставлен изъятый в госсобственность химкомбинат, являющийся градообразующим