Краевой ГУФСИН занялся производством колбасы и мясных деликатесов
В колонии-поселения в ИК-31, подведомственного ГУФСИН по краю запущено производство колбас и мясных деликатесов. Руководители колонии не исключают, в будущем продажу продукцию через торговые сети.
Площадь нового производства ГУФСИНа по Красноярскому краю составляет 95 кв. м. В шести специально оборудованных залах установлено 12 единиц основного технологического оборудования мощностью до 200 кг в сутки.
Сейчас колбасный цех выпускает различного вида колбасы и мясные деликатесы из свинины и говядины. Из мяса кур изготавливаются рулеты. Запущено производство полуфабрикатов: пельменей, котлет, мантов. Поставщики сырья: собственное подсобное хозяйство.
По словам начальника ИК-31 полковника внутренней службы Самвела Мкртчяна, колбаса, деликатесы и полуфабрикаты отличаются ценой и качеством от тех продуктов, которые представлены на прилавках магазинов города:
«Мы работаем на своем сырье, не покупаем импортного мяса, не используем добавки ГМИ. Планируется, что объем готовой продукции будет составлять 2 тонны в месяц и, возможно, что очень скоро мы выйдем в городскую торговую сеть», - заявил г-н Мкртчян.
Качество жизни
| Мнения
| ВИКИ — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Есть ли шансы у россиян вернуть активы из Европы или это уже тупик? 
Режим ракетной опасности отменили в Свердловской области 
Forbes назвал самые дорогие компании Рунета: в лидерах Яндекс, есть новичок 
Меняем не только внешность, но и судьбу: пластический хирург о красоте и призвании 
Как устроена жизнь в «Башне Исеть» — глазами тех, кто там живет