Красноярские эксперты нашли стафилококк в красной икре

Специалисты Красноярского центра стандартизации и метрологии исследовали красную икру, реализуемую в торговых точках города. Из десяти образцов - пять оказались небезопасными для здоровья.

Как сообщают в пресс-службе ведомства, в четырех образцах с торговыми марками «Тунгутун», «Рыбный мир», «Меридиан» и «Санта Бремор» было обнаружено превышенное числа микробов, а в икре под торговой маркой «Русское море» нашли золотистый стафилококк. Продукция этих торговых марок была снята с дегустации.

- Мы были в шоке, когда получили результаты исследования этого образца (торговая марка "Русское море" - прим. ред.). Употреблять его в пищу просто опасно для здоровья, - сказала начальник Центра испытаний и экспертиз Красноярского ЦСМ Ирина Бахвалова.

Рейтинговую оценку прошли лишь пять образцов лососевой икры. Это продукты торговых марок: «Делси» (26 баллов), «Сделано в море» (23,9 баллов), «Русский рыбный мир» (23,4 балла), «Невод» (22,9 баллов) и «Дар Камчатки» (17,4 балла).

Самое читаемое
  • Солнечный Баку. И даже когда дождливый — все равно солнечный!Солнечный Баку. И даже когда дождливый — все равно солнечный!
  • «Ценно, что премия «Человек года» не застыла в металле. Она открывает нам новых героев»«Ценно, что премия «Человек года» не застыла в металле. Она открывает нам новых героев»
  • Могут ли власти заморозить вклады россиян? — Евгений КоганМогут ли власти заморозить вклады россиян? — Евгений Коган
  • В доме у Игоря Мишина прошли обыски. Причина интереса к нему органов пока неизвестнаВ доме у Игоря Мишина прошли обыски. Причина интереса к нему органов пока неизвестна
  • Число блокировок счетов, попавших под подозрение ЦБ, выросло в два разаЧисло блокировок счетов, попавших под подозрение ЦБ, выросло в два раза
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.