Красноярские эксперты забраковали молочные сосиски и краковскую колбасу

В Красноярске проверили на безопасность и качество мясные продукты. Выявлены значительные нарушения в колбасах и сосисках, которые продаются в магазинах города.

Эксперты Красноярского ЦСМ проверили состав молочных сосисок и колбасы «Краковская» от известных производителей.

Всего в ревизии участвовало пять образцов сосисок и три образца колбасы, изготовленных следующими компаниями: «Кудряшовский мясокомбинат» (Новосибирская область), «МАВР» (республика Хакассия), «Омский бекон» (Омская область), «Аграрная группа МП» (город Томск), «Красноярская продовольственная компания», «Копчёнкино» и ОАО «Мясо» (Красноярский край).

По результатам проверки, лишь один образец - колбаса полукопчёная «Краковская» от «Кудряшовского мясокомбината» (Новосибирская область) – соответствовала стандартам качества.

Остальные колбасы и сосиски не прошли проверку. В образцах эксперты нашли костную ткань, крахмал, муку, каррагинан, использовать которые в данной продукции нельзя.

 

Автор: Анна Голдина

Самое читаемое
  • «Наступил новый кризис, с которым мы еще не знакомы». Тренды HR в 2025 году«Наступил новый кризис, с которым мы еще не знакомы». Тренды HR в 2025 году
  • «Хочешь быть топом? Ставь высокую цену» — Шапошников о том, как сделать бизнес успешным«Хочешь быть топом? Ставь высокую цену» — Шапошников о том, как сделать бизнес успешным
  • Ни один международный бренд не изъявил желания вернуться в РоссиюНи один международный бренд не изъявил желания вернуться в Россию
  • В Екатеринбурге составили список самых пунктуальных застройщиковВ Екатеринбурге составили список самых пунктуальных застройщиков
  • Средний класс перестал считать дискаунтеры «магазинами для бедных»Средний класс перестал считать дискаунтеры «магазинами для бедных»
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.