Красноярские эксперты забраковали молочные сосиски и краковскую колбасу

В Красноярске проверили на безопасность и качество мясные продукты. Выявлены значительные нарушения в колбасах и сосисках, которые продаются в магазинах города.

Эксперты Красноярского ЦСМ проверили состав молочных сосисок и колбасы «Краковская» от известных производителей.

Всего в ревизии участвовало пять образцов сосисок и три образца колбасы, изготовленных следующими компаниями: «Кудряшовский мясокомбинат» (Новосибирская область), «МАВР» (республика Хакассия), «Омский бекон» (Омская область), «Аграрная группа МП» (город Томск), «Красноярская продовольственная компания», «Копчёнкино» и ОАО «Мясо» (Красноярский край).

По результатам проверки, лишь один образец - колбаса полукопчёная «Краковская» от «Кудряшовского мясокомбината» (Новосибирская область) – соответствовала стандартам качества.

Остальные колбасы и сосиски не прошли проверку. В образцах эксперты нашли костную ткань, крахмал, муку, каррагинан, использовать которые в данной продукции нельзя.

 

Автор: Анна Голдина

Самое читаемое
  • Визуальный мусор, функциональный хаос… Что не так с улицей Вайнера?Визуальный мусор, функциональный хаос… Что не так с улицей Вайнера?
  • «10–15% прибыли для бизнеса сегодня — практически подвиг. Происходит смена парадигмы»«10–15% прибыли для бизнеса сегодня — практически подвиг. Происходит смена парадигмы»
  • Рост онлайн-продаж продуктов в РФ снизился на фоне ограничений мобильного интернетаРост онлайн-продаж продуктов в РФ снизился на фоне ограничений мобильного интернета
  • 173 тыс. за квадратный метр. Как ипотека подстраивается под новые ценники173 тыс. за квадратный метр. Как ипотека подстраивается под новые ценники
  • Toyota зарегистрировала в России права на пять товарных знаков, что это значит?Toyota зарегистрировала в России права на пять товарных знаков, что это значит?
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.