Красноярские рестораторы запускают SOHO bar
Как стало известно DK.RU, в начале июля ресторанный рынок Красноярска прирастет новым заведением - SOHO bar. Оно будет открыто на месте, где раньше работал суши-бар «Васаби».
«Конкуренция на ресторанном рынке города высокая, Красноярск требует новых заведений. Поэтому мы решили переформатировать прежний проект – суши-бар «Васаби». Концепцию нового заведения вынашивали около двух лет. Нас очень впечатлил лондонский район Сохо. Его атмосфера и бары вдохновили нас на создание нового заведения», - рассказала директор SOHO bar Анна Москвитина.
В SOHO bar будет 56 посадочных мест. Средний чек – от 600 руб.
«Кухня в баре будет смешанная: американская, паназиатскае и европейская – гриль. Делаем ставку на авторские коктейли», - добавила г-жа Москвитина.
Она уточнила, что в проект инвестировано около 10 млн руб. Расчетные сроки окупаемости – 2-3 года.
Качество жизни
| Мнения
| WIKI — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Самое читаемое
Открытие новой ледовой арены УГМК в Екатеринбурге запланировано на январь 2025 г. 
Андрей Гавриловский: «Надо строить второй «Высоцкий», пока есть окно возможностей» 
«В семейном бизнесе нет проблем с тем, кто главный. Кто собственник, тот и главный» 
«Уралмаш» в игре! В Екатеринбурге пройдет четвертый матч серии ¼ плей-офф против «Зенита» 
Кирилл Шлаен: «В ресторанах за одним столом сидят гости с устрицами и борщом — это тренд»