Красноярские ритейлеры заявили о подорожании муки, хлеб пока не дорожает

Стоимость муки и других ингредиентов выросла, ритейлеры начали получать уведомления об удорожании хлебобулочной продукции

Крупные ритейлеры Красноярска и России в целом  начали получать уведомления от поставщиков о скором  повышении цен на хлебобулочные изделия. Федеральные ритейлеры оценивают удорожание конечного продукта в 10 процентов. Директор по маркетингу сети гастрономов «Красный яр»  Вадим Журов сообщил: удорожание сырья действительно имеет место быть: 
«Собственное производство сети столкнулось с подорожанием муки. Поставщики подняли цены на 10-15 процентов. До новогодних праздников на стоимости выпечки собственного производства сети это не отразится. Дальше – посмотрим». 
Вадим Журов добавил: стоимость готовых  хлебобулочных изделий, поставляемых в сеть, также пока остается на прежнем уровне. 
Напомним, осенью этого года фермеры сообщали о сокращении урожая зерна в Сибири и предполагали, что стоимость хлебобулочных изделий может вырасти в связи с дефицитом сырья.
Красноярскстат на данный момент не фиксирует резкого  повышения цен на хлебобулочные изделия. По их данным, за 11 месяцев этого года рост потребительских  цен составил 6,7%– на два процента больше, чем в прошлом году. Это меньше, чем в среднем по России. Из продуктов больше всего дорожала гречка – на 45%, свинина – на 25,5%,  и курица охлажденная – на 40%. 
 
Самое читаемое
  • Солнечный Баку. И даже когда дождливый — все равно солнечный!Солнечный Баку. И даже когда дождливый — все равно солнечный!
  • «Ценно, что премия «Человек года» не застыла в металле. Она открывает нам новых героев»«Ценно, что премия «Человек года» не застыла в металле. Она открывает нам новых героев»
  • Дмитрий Медведев прибыл в Свердловскую область. Каковы его планы?Дмитрий Медведев прибыл в Свердловскую область. Каковы его планы?
  • В доме у Игоря Мишина прошли обыски. Причина интереса к нему органов пока неизвестнаВ доме у Игоря Мишина прошли обыски. Причина интереса к нему органов пока неизвестна
  • Тактика выживания. Власти готовят новые меры поддержки стройотраслиТактика выживания. Власти готовят новые меры поддержки стройотрасли
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.