Красноярские статистики подсчитали стоимость масленичных блинов
Специалисты Красноярскстата изучили цены на основные продукты для масленичного стола – молоко, муку, сметану, сливочное и подсолнечное масло, сахар и яйца.
По данным статистического ведомства, за год (с января 2019 по январь 2020) выросли цены на три основных компонента масленичных блинов: на молоко (жирность 2,5-3,2%) – на 8,2%, сливочное масло – 8% и пшеничную муку – 3,8%. Также повысилась цена сметаны – на 4,8%. А вот стоимость подсолнечного масла снизилась на 1,8%, куриных яиц – на 1,7%. Больше всего подешевел сахар-песок – на 31,1%!
Правда, статистики не уточнили некоторые параметры – например, о сметане какой жирности идет речь и о каком «калибре» яиц. Сложно подсчитать и абсолютную стоимость партии блинов – это зависит от конкретного рецепта и объема определенных ингредиентов.
Средние потребительские цены на отдельные продовольственные товары по Красноярскому краю – в таблице.
Источник: Красноярскстат
Читайте DK в MAX
Больше свежей информации в TG-канале DK
Самое важное о бизнесе региона в email-рассылке
А еще нас удобно читать ВКонтакте
Суд снизил сумму ущерба по делу Константина Егорова в шесть раз 
Красноярскому краю прогнозируют рост промпроизводства в ближайшие три года 
Услуги стали главным драйвером инфляции в Красноярском крае 
Открытие седьмой «Гипер Ленты» в Красноярске перенесли 
Под Красноярском стартовали съемки нового сезона сериала «Ронин»