Красноярские заключенные будут лепить чебуреки и блинчики
В женской исправительной колонии № 22 открыли цех по производству полуфабрикатов шоковой заморозки.
Как сообщили в пресс-службе ГУФСИНа, пока чебуреки, чебупели, обжаренные пельмени, блинчики с начинкой и пирожки попробовали только сотрудники ГУФСИН. Но в ближайшее время они будут доступны и обычным гражданам. Мощность цеха – 100 кг готовой продукции в день.
«Мы намерены выйти на краевой продуктовый рынок, заключив договоры с различными торговыми компаниями. Предполагаемый годовой оборот – до 36 миллионов рублей», - пояснила начальник ИК-22 Евгения Потылицина.
Сейчас в ИК-22 занимаются изготовлением полуфабрикатов, требующих термической обработки: котлеты, пельмени, манты и многое другое. Работники цеха постоянно экспериментируют с новой продукцией, улучшая ее вкусовые качества. Женщины-осужденные, которые там работают, прошли специальное обучение.
К слову, за истекший период 2017 года учреждениями ГУФСИН России по Красноярскому краю был освоен выпуск 50 новых видов продукции, экономический эффект от производства которых составил 5,1 млн. рублей.
Первую тонну золота получили на Ведугинском месторождении в Красноярском крае 
В Красноярске открыли новую набережную на правом берегу 
Путин снова в Красноярске, отток в Горсовете и искусство на миллионы: дайджест DK.RU 
Место для самого важного: запущен сайт премии «Бизнес!Лидеры `2026» в Красноярске 
Капитал впечатлений: ТОП событий в Красноярске 10...16 октября