На полках красноярских супермаркетов появится молочная продукция с местным знаком качества

Качественная продукция краевых производителей молока теперь будет отмечаться специальным знаком. В ближайшее время она появится на полках супермаркетов.

Прооект создания продукции с гарантией качества создается предприятиями, работающими в сфере молочной промышленности. Такие товары будут маркироваться специальным знаком - кедровой шишкой, рассказали в пресс-службе Заксобрания.

- Продукция, маркированная кедровой шишкой, означает, что она соответствует не просто техническим условиям, а государственному стандарту. Такой товар не только безопасен — он является самым качественным из линейки аналогичных продуктов, сохраняет в себе все потребительские свойства, полезные для здоровья. Что касается дополнительной маркировки, то она означает, что это натуральный продукт. При небольших сроках хранения он обладает всеми позитивными свойствами натуральности, - говорит спикер Заксобрания Александр Усс. - За эту кедровую шишку аграрии Красноярского края ответят. Будет заключен договор об их коллективной ответственности, и нарушение его условий по качеству повлечет серьезную ответственность вплоть до лишения государственной поддержки.

Также он отметил, что в течение одного-двух месяцев в супермаркетах «Командор» (ГК «Командор» выразила желание сотрудничать с союзом производителей молочной продукции) появится широкий ассортимент продукции местных производителей, которые проведут ее добровольную сертификацию.

Для справки. Согласно данным Россельхознадзора, доля фальсифицированной молочной продукции в России по некоторым видам товаров в 2015 году составила 50%.

Фото: sobranie.info