На Взлетке в Красноярске открылся мексиканский «Коротышка»

Создатели пиццерии «Томат и Чеддер» и вьетнамской супной «Хин Чао» запустили новый проект — бистро мексиканской кухни. На открытии меню заведения оценили более 300 гостей.

Название для бистро мексиканской еды — «El Chapo», переводится с испанского как «Коротышка». Это не случайно, новое заведение весьма компактно: на площади в 70 кв.м расположены 20 посадочных мест.

Главной фишкой бистро «El Chapo» является простая мексиканская кухня с хорошим качеством и вкусом блюд. Ассортимент состоит из 15 наименований традиционных мексиканских закусок: кесадилья, бурритос, начос, фахитос и напитки. Средний чек бистро составляет 350 рублей.

По словам директора по развитию компании Артема Дудина, инвестиции в проект бистро составили 1,5 млн рублей, которые должны окупиться примерно за год. На «El Chapo» в Красноярске компания не остановится. В будущем планируется открытие как минимум ещё одного филиала бистро, а также запуск службы доставки мексиканских блюд. 

Самое читаемое
  • Российские силовые структуры и ФНС взялись за «налоговых докторов»Российские силовые структуры и ФНС взялись за «налоговых докторов»
  • Успеть до майских: афиша культурных, спортивных и деловых мероприятий ЕкатеринбургаУспеть до майских: афиша культурных, спортивных и деловых мероприятий Екатеринбурга
  • Почему ВВП падает? Президент Путин потребовал от правительства ответовПочему ВВП падает? Президент Путин потребовал от правительства ответов
  • «2026 год будет самым сложным»: уральский бизнес обсудил новые вызовы на юбилее СОСПП«2026 год будет самым сложным»: уральский бизнес обсудил новые вызовы на юбилее СОСПП
  • При экономии в 3 млн доначисляют до 6 млн руб.: сколько бизнес теряет на «серых» зарплатахПри экономии в 3 млн доначисляют до 6 млн руб.: сколько бизнес теряет на «серых» зарплатах
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.