«Пикру» сменит «Эйнштейн»

Вздании бывшего кинопарка «Пикра», которое бездействует уже около двух лет, откроется комплекс заведений, объединенных названием «Университет клубного фарса имени Альберта Эйнштейна». На месте прежней изюминки фасада «Пикры» — разбившегося самолета — появятся высказывания великого физика. Сейчас идет реставрация фасада здания и внутренние отделочные работы.
Как рассказал «ДК» руководитель нового проекта ДМИТРИЙ НЕПОМНЯЩИЙ, общая площадь клуба составит около 1,3 тыс. кв. м. Из них под клиентскую зону будет отдано 900 кв. м. Днем клуб будет работать как ресторанный комп-лекс — в нем откроют кафе в формате фаст-фуд и ресторан. Ночью в «Университете клубного фарса имени Альберта Эйнштейна» будут работать клуб, кафе, стрип-клуб и бильярдный зал.
Дмитрий Непомнящий рассчитывает, что дневной трафик заведения составит около 200 человек. Ночной — 500–600 человек. «Мы не задумывали этот проект как элитный или, наоборот, сугубо молодежный. Он будет демократичным, рассчитанным на средний класс — платежеспособную аудиторию от 25 лет и выше», — рассказал г-н Непомнящий.
Ресторатор ДМИТРИЙ СТЕПАНОВ признался «ДК», что сам присматривался к этому зданию. «Его плюсы — хорошая проходимость и наличие парковочных мест. Но момент для старта проекта, по моему мнению, выбран не самый удачный. Да и рынок заведений, рассчитанных на средний класс, в городе уже перенасыщен», — сказал г-н Степанов.
Однако высокая конкурентная среда г-на Непомнящего не смущает. «Действительно, конкуренция в центре города серьезная. Но всегда есть место новому, кроме того, у нас для посетителей приготовлены технические новинки, которых еще не было в Красноярске и даже в России», — заявил Дмитрий Непомнящий. Как удалось узнать «ДК», часть оборудования нового заведения будет трансформироваться.
«По моим наблюдениям, с кризисом люди ходить в хорошие клубы не перестали. Те заведения, которые снизили средний чек, по доходам практически ничего не потеря- ли», — сказал руководитель нового проекта.
По его словам, развитием клуба будет заниматься управляющая компания, которая взяла здание в аренду. Название УК г-н Непомнящий произнести категорически отказался.
Открытие заведения запланировано на последнюю декаду декабря.

Читайте DK в MAX
Больше свежей информации в TG-канале DK
Самое важное о бизнесе региона в email-рассылке
А еще нас удобно читать ВКонтакте