Почти треть семейного бюджета красноярцы тратят на еду

Семьи Красноярского края тратят на продукты питания более 27% от общей суммы потребительских расходов.

Такие данные за 2015 год приводит Красноярскстат. Отметим, что не учитывались расходы на питание вне дома.

На одного члена семьи расходы на питание составляют в среднем 4637,7 руб. в месяц. Это на 13,8% больше, чем в 2014 годом. Основные траты идут на приобретение мяса, молока и хлеба - 56,8% от общих затрат на покупку продуктов питания. Выросло потребление овощей и бахчевых - на 6,1%, молока и молочных продуктов – на 1%. Меньше стали покупать рыбу - на 7,9%, мясо и мясные продукты - на 5,8%. Также снизилось потребление яиц, хлебных продуктов, масла растительного и других жиров, фруктов и ягод, картофеля, сахара и кондитерских изделий.

Потребление основных продуктов питания в семьях края составило:

(в среднем на члена домашнего хозяйства в год; килограммов)

	Хлебные продукты	Картофель	Овощи и бахчевые	Фрукты и ягоды	Мясо и мясопродукты	Молоко и молочные продукты	Яйца (штук)	Рыба и рыбапродукты	Сахар и кондитерские изделия	Масло растительное и другие жиры
Все домохозяйства	94,1	60,5	97,3	78,6	83,9	270,1	213	20,9	31,8	11,2