Роспотребнадзор нашел нитраты в луке зеленогорской «Искры»
В четвертом квартале 2017 года Роспотребнадзор по Красноярскому краю проверил 124 компании, занятые в обороте овощей, и у трех нашел нитраты.
В пресс-службе ведомства рассказали, что нитраты были обнаружены в репчатом луке ООО «Искра» (Красноярский край, Зеленогорск), картофеле ИП Кунников А.Л. (Свердловская область, Грязновское) и моркови ООО «Чистый продукт» (Алтайский край, Зеленая Дубрава).
Больше всего нарушений было связано с нарушением правил хранения, отсутствием документов о безопасности и маркировки. Региональный Роспортебнадзор забраковал 17 партий продукции объемом свыше тонны.
«Искра» - дочернее предприятие Электрохимического завода, которое является одним из крупнейших производителей овощей в Красноярском крае.