Роспотребнадзор по следам «Ревизорро» проверил бар «Чемодан» и столовую «Вилка-Ложка»

По материалам телепрограммы ««Ревизорро» в Красноярске», Роспотребнадзор по краю проверил бар «Чемодан» и столовую «Вилка-Ложка» и нашел в обоих заведениях санитарные нарушения.

В рамках расследования, специалисты  Роспотребнадзора обнаружили, что сотрудники кухни бара «Чемодан» не сохраняют маркировочные ярлыки с указанием срока годности продовольственного сырья и не проводят в полном объеме ежедневную органолептическую оценку качества и безопасности готовых блюд. В столовой «Вилка-Ложка» сотрудники инспекции обнаружили, что работники заведения нарушают правила хранения продуктов питания и допускают оборот замороженных полуфабрикатов с истекшим сроком годности.

За выявленные нарушения санитарного законодательства возбуждены дела об административном правонарушении в отношении «Чемодан» и «Лаки» по ст. 6.6 КоАП РФ, выданы предписания об устранении выявленных нарушений, исполнение которых находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю.

Напомним, журналист передачи «Ревизорро» Лена Летучая побывала в трех красноярских заведениях общественного питания – баре Чемодан, столовой «Вилка-Ложка» и кафе Али-Баба. В последнем заведении журналист не нашла никаких нарушений. Выпущенная телепрограмма вызвала большой общественный резонанс в красноярском бизнес-сообществе.

Самое читаемое
  • ЦБ отозвал лицензию у банка из топ-60 по величине активовЦБ отозвал лицензию у банка из топ-60 по величине активов
  • Потребительский спрос впервые за 30 лет упал так низко — глава DNS GroupПотребительский спрос впервые за 30 лет упал так низко — глава DNS Group
  • Владилен Фуфаров: «Екатеринбург привыкает к транспортным коллапсам. И это ненормально»Владилен Фуфаров: «Екатеринбург привыкает к транспортным коллапсам. И это ненормально»
  • «Сбер» сократит порядка 5 тыс. штатных ставок до конца 2025 г.«Сбер» сократит порядка 5 тыс. штатных ставок до конца 2025 г.
  • 30,4% из 64 тысяч крупных компаний России сработали в убыток в первом полугодии-202530,4% из 64 тысяч крупных компаний России сработали в убыток в первом полугодии-2025
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.