Роспотребнадзор по следам «Ревизорро» проверил бар «Чемодан» и столовую «Вилка-Ложка»

По материалам телепрограммы ««Ревизорро» в Красноярске», Роспотребнадзор по краю проверил бар «Чемодан» и столовую «Вилка-Ложка» и нашел в обоих заведениях санитарные нарушения.

В рамках расследования, специалисты  Роспотребнадзора обнаружили, что сотрудники кухни бара «Чемодан» не сохраняют маркировочные ярлыки с указанием срока годности продовольственного сырья и не проводят в полном объеме ежедневную органолептическую оценку качества и безопасности готовых блюд. В столовой «Вилка-Ложка» сотрудники инспекции обнаружили, что работники заведения нарушают правила хранения продуктов питания и допускают оборот замороженных полуфабрикатов с истекшим сроком годности.

За выявленные нарушения санитарного законодательства возбуждены дела об административном правонарушении в отношении «Чемодан» и «Лаки» по ст. 6.6 КоАП РФ, выданы предписания об устранении выявленных нарушений, исполнение которых находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю.

Напомним, журналист передачи «Ревизорро» Лена Летучая побывала в трех красноярских заведениях общественного питания – баре Чемодан, столовой «Вилка-Ложка» и кафе Али-Баба. В последнем заведении журналист не нашла никаких нарушений. Выпущенная телепрограмма вызвала большой общественный резонанс в красноярском бизнес-сообществе.

Самое читаемое
  • В Екатеринбурге пройдет «Старый Новый рок»: все билеты на него уже проданыВ Екатеринбурге пройдет «Старый Новый рок»: все билеты на него уже проданы
  • Поездки в Европу станут еще сложнее, зато вырастет доступность УзбекистанаПоездки в Европу станут еще сложнее, зато вырастет доступность Узбекистана
  • В УрФУ идут обыски в кабинетах руководителей вузаВ УрФУ идут обыски в кабинетах руководителей вуза
  • Зарубежные клиенты купят у России военную технику на $70 млрдЗарубежные клиенты купят у России военную технику на $70 млрд
  • МВД хочет изменить правила получения водительских правМВД хочет изменить правила получения водительских прав
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.