Сети быстрого питания меняют планы в Красноярске
Сеть Quick Love Burger закрыла кафе-бургерную в центре Красноярска. Генеральный директор сети Лариса Кангун рассказала DK.RU о планах сети и тенденциях на рынке быстрого питания.
Кафе-бургерная на пр. Мира закрылась в конце ноября. В планах открыть ещё одну точку сети в новом месте. Детали до подписания соглашения Лариса Кангун раскрывать не стала.
Рынок быстрого питания сейчас переживает непростые времена.
Напомним, ранее стало известно о том, что мировая сеть быстрого питания Burger King изменила свои планы по открытию ресторанов в Красноярске. Компания планировала за два года открыть пять заведений. Однако, как рассказала DK.RU региональная управляющая Burger King Сибирь Марина Борзенко, пока компания не планирует открывать заведения в Красноярске.
- В последнее время стоимость открытия проектов в сфере быстрого питания стала выше из-за цен на оборудование, так как оно американское, - говорит Лариса Кангун. - Все сферы бизнеса сейчас страдают, но нужно отметить, что в Красноярске, в отличие от Москвы и Санкт-Петербурга, где многие рестораторы уже стали закрывать свой бизнес, еще не самая худшая ситуация.
Тем временем красноярская сеть Big Yorker продолжает увеличивать свое присутствие в Красноярске. В конце прошлого месяца компания приросла двумя новыми точками. Открыла новое заведение в Красноярске и сеть KFC. Впрочем, ещё одна точка сети KFC в ТК "Торговый квартал на Свободном" пока не запущена. Лариса Кангун не исключает, что KFC уже вложила много средств в проект и поэтому не отказывается от своих планов.
Справка. Сейчас сеть Quick Love Burger представлена тремя точками в Красноярске.