Стали известны подробности запуска клубного ресторана-пивоварни в Красноярске

Красноярск станет девятым городом в России, где появится баварский клубный ресторан-пивоварня.

Открытие баварского клубного ресторан-пивоварни Maximilian’s будет идти два дня, 1 и 2 октября. Заведение, напомним, откроется в БЦ «Ньютон».

Ведущим церемонии открытия станет Гоша Куценко. Как пояснил бренд-менеджер сети Maximilian’s Иван Нестеренко, это стало традицией.

На открытии ресторана сыграет ВИА «Волга-Волга», играющие в стиле, как они сами говорят, «ска-фолк-рок-бардак, приправленный легким городским романсом».

Концерты в красноярском Maximilian’s уже расписаны до конца года. В октябре ожидается ЧИЖ & CO,

В ноябре – Сергей Шнуров и группа «Ленинград».

Напомним, площадь заведения – около 2,5 тысяч квадратных метров, число посадочных мест – 800. По словам бренд-менеджера сети Ивана Нестеренко, прогнозный срок окупаемости – пять лет:

«Инвестиции в проект составили около 5 миллионов долларов. Планировалось, что открытие в Красноярске состоится в декабре прошлого года, между нами и арендодателем был подписан предварительный договор о намерениях. Но, в первую очередь, неготовность здания, а также колебания курса доллара и евро внесли свои коррективы в наши планы. Волатильность рубля сказалась также на оперативности закупки пивоваренного, музыкального оборудования и антиквариата для оформления зала. Один из принципов сети – антиквариат для оформления зала мы используем только подлинный», - пояснил бренд-менеджер сети Maximilian’s Иван Нестеренко.

Самое читаемое

Голосование за «Бизнес!Лидера года» стартовало: впервые в нем участвуют читатели «ДК»
Зарплатные долги красноярского бизнеса выросли более чем в два раза за месяц
Ресторан «Дзеими» из Красноярска станет франшизой
В Красноярске появится электротехнический кластер
Евгений Шустов: ИИ уничтожит менеджера среднего звена, и это хорошо для бизнеса