В Красноярск привезли филе индейки с птичьим гриппом
Сотрудники Россельхознадзора обнаружили возбудителя птичьего гриппа в крупной партии мяса индейки, поступившей в Красноярск. В наш город зараженное мясо было привезено из Санкт-Петербурга.
Три партии полуфабрикатов из индейки (филе грудки) общим весом 6,2 тонны поступили на мясоперерабатывающее предприятие «Ярск» (компания «Дымов»).
Специалисты отобрали пробы полуфабрикатов из всех трех партий. Исследования методом полимеразной цепной реакции показали наличие в мясе вируса птичьего гриппа. Оборот опасного мяса приостановлен.
Как сообщили в Россельхознадзоре, проверка была плановой и проводилась в связи с тем, что в конце 2016 года на площадках одного из крупнейших производителей индейки, ростовской компании «Евродон», произошла вспышка птичьего гриппа. Тогда было уничтожено около 160 тысяч птиц. Россельхознадзор усилил контроль за продукцией из мяса индейки и, как мы видим, не зря.
Читайте DK в MAX
Больше свежей информации в TG-канале DK
Самое важное о бизнесе региона в email-рассылке
А еще нас удобно читать ВКонтакте
Суд снизил сумму ущерба по делу Константина Егорова в шесть раз 
Красноярскому краю прогнозируют рост промпроизводства в ближайшие три года 
В Красноярске открыли новую набережную на правом берегу 
В Красноярске на неделе похолодает до –1°C и пройдет мокрый снег 
Путин снова в Красноярске, отток в Горсовете и искусство на миллионы: дайджест DK.RU