В Красноярске изъяли почти 3 тонны сомнительной рыбы
Рыбу перевозили без маркировки и с нарушением температурного режима. Об этом сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Красноярскому краю.
Специалисты задержали 2,9 т замороженной тюльки неизвестного происхождения. Продукт перевозили по железной дороге из Санкт-Петербурга в Красноярск.
Как отметили в пресс-службе ведомства, температура хранения и перевозки мороженой рыбы должна быть не выше −18 градусов.
«Установлено, что транспортная упаковка на продукции отсутствует — блоки замороженной тюльки упакованы в полиэтиленовую пленку без маркировки изготовителя. Температура в толще рыбы на момент осмотра составляла от −12,1 °С до −14,0 °С, что не соответствует требованиям нормативно-технической документации».
Рыбу поместили на изолированное хранение, так как при нарушении температурного режима могли измениться физико-химические и микробиологические показатели.
Добавим, сейчас ведомство ведёт административное производство.
Качество жизни
| Мнения
| WIKI — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Себестоимость строительства коммерческих объектов в Екатеринбурге выросла на 30-40% 
«Ставка на промышленников». В Союзе малого и среднего бизнеса новый президент 
В Екатеринбурге завершается строительство «уральского Манхэттена» 
Правительство просит Генпрокуратуру удостовериться в законности проверок «Светофора» 
Десять уральских бизнесменов попали в список самых богатых людей России