В Красноярске изъяли почти 3 тонны сомнительной рыбы
Рыбу перевозили без маркировки и с нарушением температурного режима. Об этом сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Красноярскому краю.
Специалисты задержали 2,9 т замороженной тюльки неизвестного происхождения. Продукт перевозили по железной дороге из Санкт-Петербурга в Красноярск.
Как отметили в пресс-службе ведомства, температура хранения и перевозки мороженой рыбы должна быть не выше −18 градусов.
«Установлено, что транспортная упаковка на продукции отсутствует — блоки замороженной тюльки упакованы в полиэтиленовую пленку без маркировки изготовителя. Температура в толще рыбы на момент осмотра составляла от −12,1 °С до −14,0 °С, что не соответствует требованиям нормативно-технической документации».
Рыбу поместили на изолированное хранение, так как при нарушении температурного режима могли измениться физико-химические и микробиологические показатели.
Добавим, сейчас ведомство ведёт административное производство.
Качество жизни
| Мнения
| ВИКИ — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
«За огромным выбором скрывается обнищание людей». Продолжение «хлебной дискуссии» на DK.RU 
«ИИ — это не провод с электричеством. Это новый коллега» 
ФНС обратила пристальное внимание на микропредприятия, оптимизирующие налоговую нагрузку 
«Мы изменили систему Орбана»: в Венгрии после выборов меняется власть 
Исход турецких одежных брендов из России: они не смогли заменить ушедшие западные компании