В Красноярске может возникнуть дефицит сыра из-за запрета для украинских производителей

По данным "Газеты.RU", нововведения могут повлечь серьезные убытки для украинских производителей. Весь объем экспорта украинской молочной продукции в 2013 году в денежном выражении составил $515 млн, из них $374 млн пришлось на экспорт сыров. В Россию было отгружено почти 84% от всех поставок сыров, это почти 60 тыс. т на сумму $314 млн.

Для российского потребителя исчезновение молочной продукции украинских производителей не будет сильно заметным. По мнению экспертов, их заменят производители из Белоруссии, Литвы, Польши и других стран Европы.

Как сообщил DK.RU директор по маркетингу сети гастрономов "Красный Яр" Вадим Журов, в торговых точках сети в основном продавали сыры украинских производителей. Они составляли около 20% товароборота. С введением запрета может наблюдаться дефицит сыра в низком ценовом сегменте до 400 руб. за кг. Однако в компании намерены в ближайшее время найти замену украинской продукции среди российских производителей.

Видео: канал "Енисей"