В Красноярске откроется второй стейк-бар «Теленок табака»

Как рассказал DK.RU, красноярский ресторатор Евгений Пономарев, площадь второго «Теленка табака» составит 250 кв. м, заведение разместится в ТРЦ «Взлетка Плаза». Объем инвестиций в открытие второго стейк-бара составил 10 млн руб. Срок окупаемости 1,5 г.Число посадочных мест - 120. Средний чек заведения составит 500-600 руб. Отличаться второе заведение сети будет только форматом помещения, но стиль и меню стейк-бара будут аналогичны «Теленку табака» на пр. Мира. Открытие заведения запланировано в августе 2014 г.

Евгений Пономарев уверен, что стейк-бары в Красноярске востребованы благодаря хорошо продуманной концепции:

«Концепция «Теленка Табака» основана на предложении традиционно дорогого продукта (мяса) в доступном ценовом сегменте. В этой связи формат уникален и конкурентоспособен.  Кроме того мясо всегда составляло основу в рационе питания жителей Сибири».