В Красноярске открылось производство рахат-лукума
Бизнесмен из Турции Умит Джошар открыл в Красноярске производство рахат-лукума. Готовит предприниматель восточную сладость по тем же технологиям, что и в Турции.
Как сообщает "СТС-Прима", Умит Джошар переехал жить в Сибирь и уже два месяца налаживает производство в Красноярске. К условиям Сибири производство адаптировал специально приглашенный технолог. Большую часть ингредиентов бизнесмен заказывает в Турции, Германии, Индии и Индонезии. Конкуренции с российскими производителями кондитерских изделий предприниматель не боится.
- У нас немного отличается производство от российских кондитерских. Мы не хотели ставить производство на поток. У нас небольшое ателье, где очень много делается вручную, - рассказал телекомпании о проекте Умит Джошар.
Рахат-лукум - сладость из сахара, с добавлением крахмала и орехов (фисташки, миндаль, кокос и др.).
Видео: "СТС-Прима"
Качество жизни
| Мнения
| ВИКИ — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Оборот свердловских компаний сократился на 4,6%, несмотря на рост в отдельных отраслях 
Новые штрафы за нарушения в работе с персональными данными. Речь уже идет о миллионах 
Путин уволил министра, на прошлом его месте работы разоблачили коррупционное гнездо 
ТЛЦ «Екатеринбург» запустят в 2027 г., он станет крупнейшим причалом «Сухого порта» 
«Гора Белая» — якорный туристский объект Свердловской области. Что здесь показывают гостям