В Красноярске продают арбузы и дыни с нитратами

Специалисты ЦСМ проверили бахчевые культуры на прилавках Красноярска. Итоги экспертизы неутешительны.

Мониторинг четырех образцов арбузов и дынь, привезенных из Казахстана, показал превышение нитратов в 2,5 раза. Вредные вещества нашли в дынях сорта «Торпеда» (ИП Касимова Рахат, Казахстан). При норме не более 90 мг/кг их было 226. Также в ЦСМ провели биолюминесцентное тестирование образцов. В итоге, дыни и арбузы сорта «Мадера F1» («Турлан-ата», Казахстан) были признаны условно токсичными.

В ЦСМ назвали безопасными арбуз и дыни следующих производиелей: «Казах Агро Продукт» (Казахстан), «О Леонид» (Казахстан) и «Фаргона кишлок ХМУБ» (Узбекистан).

Самыми сахаристыми были признаны арбузы, выращенные хозяйствами «О Леонид» и «Казах Агро Продукт».

Самое читаемое

Опасная красота: почему дешевая косметология обходится дороже?
Из Красноярска в Белый дом: как Ирина Окладникова стала вице-премьером правительства РФ
Тепло внутри: ТОП событий в Красноярске 24...30 октября
Войти во вкус: как трансформировался гастрономический ландшафт Сибири за 2026
Бизнес Красноярска впервые сможет пригласить на премию «Делового квартала» свои команды