Бон аппетит: число ресторанов в Красноярске меньше, а средний чек — больше
В Красноярске в прошлом году увеличился средний чек в ресторанах. Заведения общепита в среднем подняли цены на 4,5%. Такие данные приводит в своем исследовании 2ГИС.
В целом рестораны в городах-милионниках за год подняли цены на 2 %. Средний чек по стране теперь составляет 1259 рублей, в Красноярске - 1108 рублей. Сумма среднего чека складывается из цен на блюда основного меню — салат/закуска, первое и/или второе, напиток или десерт и не учитывает алкоголь, поясняют авторы исследования.
Вместе с этим в прошлом году в Красноярске на 2 % уменьшилось количество ресторанов: теперь их 126 вместо 129.
А по стране наблюдается обратная тенденция. В прошлом году количество ресторанов в городах-милионниках увеличилось на 3 %. Теперь в 15 крупнейших городах 6101 насчитывается ресторан, тогда как годом ранее было 5919.
Поделиться
Самое читаемое
Есть ли шансы у россиян вернуть активы из Европы или это уже тупик? 
«Додо Пицца» станет pet-friendly после скандала с курьером, уволенным из-за помощи собаке 
Режим ракетной опасности отменили в Свердловской области 
Перестановки продолжаются: в мэрии Екатеринбурга будет новый куратор сферы образования 
Forbes назвал самые дорогие компании Рунета: в лидерах Яндекс, есть новичок