В Красноярске выбрали лучшие продукты 2011 г

Участники соревновались в 13 номинациях. На суд жюри было предоставлено 95 образцов продукции. Победители в каждой из номинаций получили дипломы краевого Минсельхоза и денежные премии в размере 20 тыс. рублей.

Так, в номинации изделия из сахаристой группы победил «Краскон» с конфетами глазированными шоколадной глазурью «Мана».

Среди мучных изделий лучшим оказалось пирожное «Корзиночка» с суфле и кремом «Красноярского хлеба». Самый вкусный хлеб делает «Лагуна-М», а хлебобулочные изделия – «Красноярский хлеб» («Кефирный лаваш»). В безалкогольных напитках победил «Дюшес» «Завода по производству минеральной воды и безалкогольных напитков».

Премия за лучший мясной полуфабрикат получил «Каравай» за «Шашлык для пикника», а вот копченая колбаса лучше получилась у «Уярского мясокомбината» - «Чипсы свиные сырокопченые», сосиски – у «КПК» («Молочные»).

Молочная продукция: самое вкусное масло – «Масло сливочное «Веселый молочник» (72,5% жирности); лучшее молоко – 3,5% жирности от «Компания «Арта».

В номинации макаронные изделия победил «Краскон» с рожками рифлеными «Перья».